En este Articulo Te quiero compartir el chivito que se come en uruguay.
Es un Platillo más típicos del Uruguay. Existen muchos puestos que estan en cada esquina y en los restaurantes no deja de faltar esta deliciosa comida.
En todo el País se puede comprar este tipo de alimento.
El chivito no se atiene a una sola manera de realizarlo, porque muchas veces se le puede agregar o quitar ingredientes adaptándolo al gusto personal, pero si no lo conocían, no pierdan la oportunidad de hacerlo ahora mismo.
Ingredientes:
- 2 lonjas de carne tierna (lomo, bola de lomo, cuadrada)
- 2 panes (tipo pan árabe/turco)
- 2 Huevo duro
- Aceitunas
- 2 fetas de mozarela
- 2 fetas de jamón (fiambre)
- Arvejas cocidas
- Rodajas de tomate
- Papas fritas para acompañar
- granos de maís
- Mayonesa
- Hojas de lechuga
La carne se hace a la plancha y reservar. Luego de pone las fetas de jamón en la plancha y encima colocarle la mozarela, una vez derretida se pone encima de la carne.
Se corta el pan en dos, en una de las tapas del pan se le pone mayonesa, encima lechuga, la carne con el fiambre y la mozarela encima, luego agregarle el huevo duro en rodajas, las aceitunas, tomate, arvejas, maíz, y tapar con la otra parte del pan.
Se sirve en un plato, acompañado de huevo frito y papas fritas. Se puede también comer al plato.
PS. esto se puede comer en vez de cuando ya que es una comida rápida. Pero recuerda que tu vives hoy así que si comes de vez en cuando cosas con mucha grasa no te pasa nada. Las personas que comen todos los días esos platos deben tener cuidado que a lo largo de los meses y años la salud no será la misma. Así que no te preocupes si tienes algún día una fiesta o un after office si estás trabajando en alguna empresa que tiene esta opción… Mientras eres consciente y no exageras no pasa nada 😉
¿Te gustaría tener tu dieta diaria o saber por donde empezar para dejar de aumentar la grasa corporal y mejorar TU SALUD?
Te mando un fuerte Abrazo,
Robert Hell
Skype: RobertCalvo89
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